静待草莓花开

来源：田峰草莓    时间：2020/9/9 10:17:58

金九银十，在这金色的九月，既是丰收的季节也是草莓栽培的时节。

田峰草莓园8月底已经开始了草莓苗的栽植，静待两个多月将迎来新一季的草莓采摘。采用自然农法发酵的基质填入高架栽培槽中，浇水使得基质变得湿润，从穴盘中取出自主培育的草莓苗，挖一个小坑将根部埋入，数据化管理浇水施肥，等待第一批果实成熟。

实际上冬季的草莓滋味是最好的，因为冬季昼夜温差大，日照时间短，草莓不易成熟，有足够的时间积累干物质，所以冬季的草莓馥郁芳香、滋味甘美。第一批草莓会在初冬上市，物以稀为贵，产量少价格自然就高了，然而品尝味道之后倒也觉得物有所值了。

享受美食何尝不是一种情趣，了解它的过往，品尝它的现在，畅想自己的未来。美食带给人的喜悦是简单而充盈的，享受美食，享受喜悦。然而有时喜悦过后又是深深的负罪感，在提倡健康饮食的当下，充分地享受美食竟成了奢望。健康饮食，田峰草莓自然是推荐之一。